Каталог профилей
InvitroБычий сывороточный альбумин, nBos d6 BSA (e204), IgE (Bovine serum albumin, nBos d6 BSA (e204), IgE)
Описание обследования
Метод определенияИммуноферментный анализ.
Исследуемый материал
Сыворотка крови
Синонимы: специфические иммуноглобулины класса Е к белку коровьего молока; IgE антитела к бычьему сывороточному альбумину; specific immunoglobulins class E to cow's milk protein; IgE antibodies to bovine serum albumin.
Краткое описание исследования «Бычий сывороточный альбумин, nBos d6 BSA (e204), IgE»
Бычий сывороточный альбумин – основной аллерген говядины и минорный аллерген коровьего молока. Тест применяют в комплексной диагностике аллергии в целях установления причинно-значимых аллергенов.
Бычий сывороточный альбумин (БСА) является основным белком сыворотки крови коров. Это главный аллерген говядины и минорный аллерген коровьего молока, который может присутствовать в эпителиальном аллергене коров. В коровьем молоке он содержится в небольшом количестве (около 1% белков молока и 5% белков молочной сыворотки). Лица с аллергией к говядине могут проявлять реактивность к молоку и наоборот (такую перекрестную реактивность демонстрируют 13-20% пациентов с аллергией к молоку), предположительно, с участием бычьего сывороточного альбумина.
Следует учитывать, что высокоочищенные препараты БСА используют при производстве и применении реагентов для исследований в области биохимии, иммунохимии, гематологии и микробиологии, поэтому этот аллерген может выступать не только в виде пищевого, но и в качестве производственного ингаляционного аллергена. Необычные источники этого аллергена, которые могут привести к клинически значимым реакциям у сенсибилизированных лиц, описаны в связи с использованием БСА в производстве некоторых косметических средствах против морщин, его содержанием в питательных средах для сперматозоидов, применяемых в технологиях искусственного оплодотворения. Варианты возможных клинических проявлений в ответ на воздействие БСА у сенсибилизированных лиц включают пищевую аллергию (говядина/молоко) с кожными или желудочно-кишечными проявлениями, астму, аллергический ринит и анафилаксию.
Термическая обработка мяса и молока в домашних условиях снижает аллергенные свойства БСА, но не устраняет их полностью. Возможна перекрестная реактивность БСА с альбумином сыворотки овец, и с другими сывороточными альбуминами (что следует учитывать и контролировать при индивидуальном подборе альтернативной диеты лицам, сенсибилизированным к БСА).
С какой целью применяется исследование «Бычий сывороточный альбумин, nBos d6 BSA (e204), IgE»
Определение специфических IgE антител в крови к основному аллергену говядины и минорному аллергену коровьего молока – бычьему сывороточному альбумину, используют при диагностике аллергических заболеваний для выявления причинно-значимого аллергена при неясной картине, а также при уточняющих обследованиях перед началом иммунотерапии.
Что может повлиять на результат исследования «Бычий сывороточный альбумин, nBos d6 BSA (e204), IgE»
Нарушение правил подготовки к исследованию может повлиять на результаты тестов.
Литература
1. Аллергология и иммунология. Национальное руководство (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2013:640.
2. Намазова-Баранова Л.С. с соавт. Особенности диагностики аллергии у детей. Вестник РАМН. 2017;72(1):33-41.
3. Мачарадзе Д.Ш. Пищевая аллергия у детей и взрослых: клиника, диагностика и лечение. - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2018:392.
4. Клинические рекомендации. Аллергия к белкам коровьего молока у детей. – 2018.
5. Общероссийская общественная организация «Российское общество дерматовенерологов и косметологов». Клинические рекомендации Атопический дерматит. 2020.
6. Союз педиатров России. Клинические рекомендации. Пищевая аллергия. 2021.
