Каталог профилей
InvitroИмбирь (f270), IgE (Ginger (f270), IgE)
Описание обследования
Метод определенияИммуноферментный анализ.
Исследуемый материал
Сыворотка крови
При проведении аллергологического лабораторного обследования в динамике предпочтительно использовать тесты одной технологии.
Синонимы: Специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам имбиря; Анализ крови на аллергию на имбирь.
Allergen-specific IgE from Ginger; Specific immunoglobulins class E to Ginger.
Краткое описание исследования «Имбирь (f270), IgE»
Имбирь – многолетнее растение семейства Имбирных. Корневище растения полезно и является частым ингредиентом разных пищевых добавок, приправ, сладостей (пряники, печенье), напитков (чаи, глинтвейн), широко используется в корейской и азиатской кухне (суши, роллы). Применяется как в засушенном, там и в сыром виде.
Обычно аллергия на имбирь проявляется различными высыпаниями на теле, зудом. Также могут быть отек губ, век, слезотечение, чихание, кашель, боли в животе, тошнота, рвота, затрудненное дыхание, учащенное сердцебиение, головокружение, слабость, вплоть до потери сознания. Симптомы могут появляться как через несколько минут или часов, так и через 1-2 дня. По некоторым данным, отсроченные реакции встречаются чаще.
Известны случаи возникновения профессионального контактного дерматита (преимущественно пальцев рук) у работников, занятых на производстве имбирных пряников. В этом случае наблюдалась сенсибилизация не только к имбирю, но и к другим специям: чесноку, корице, душистому альпинарию и гвоздике. Также профессиональная аллергия может возникнуть при вдыхании пыли имбиря у работников, занятых на сборе этого корня или его обработке.
Может наблюдаться перекрестная аллергия на других представителей семейства Имбирных, включая различные виды куркумы и кардамона.
Симптомы аллергии могут появиться уже через 3-5 минут после контакта с аллергеном, как правило, со временем они нарастают и достигают максимума через 1-3 часа. Реакции гиперчувствительности по немедленному и замедленному типу протекают у сенсибилизированных лиц в виде таких клинических проявлений, как отек лица, горла, осиплость голоса, затруднения дыхания, хрипы, кожные высыпания красного цвета, сопровождающиеся сильным зудом, и эта сыпь может локализоваться на руках и ногах (особенно на локтевых сгибах и под коленями), в области живота и спины, реже на лице. Также могут присутствовать желудочно-кишечные расстройства, зуд в носу, слезотечение, насморк, бронхообструкция, а при контакте с кожей – контактный дерматит, или контактная крапивница. Возможны тяжелые аллергические реакции: отек Квинке, анафилактический шок.
С какой целью определяют уровень IgE к аллергенам Имбиря (f270) в сыворотке крови
Тест используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам имбиря.
Тест может применяться для уточнения причины аллергии при получении положительного результата исследования № 6077АБ.
Что может повлиять на результат исследования «Имбирь (f270), IgE»
Нарушение правил подготовки к исследованию может повлиять на результат теста.
Литература
1. Аллергология и клиническая иммунология. Клинические рекомендации (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). – М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». – 2019.
2. Клинические рекомендации. Пищевая аллергия. – 2021.
3. Мачарадзе Д. Ш. Пищевая аллергия у детей и взрослых: клиника, диагностика, лечение. – 2017.
4. Намазова-Баранова Л. С. и др. Особенности диагностики аллергии у детей //Вестник Российской академии медицинских наук. – 2017. – Т. 72. – №. 1. – С. 33-41.
